Печенье-плитка из красной фасоли
Тонкие печенья в форме плиток, выпеченные на муке из красной фасоли.
Ингредиенты
сливочное масло
50 г
мелкий сахар
100 г
яичных белка
2
мука для выпечки (просеянная)
40 г
красная фасоль (измельчённая в порошок)
50 г
Инструкции
1
Шаг 1
Слегка взбейте сливочное масло с мелким сахаром, добавьте яичные белки и перемешайте до однородной массы.
2
Шаг 2
Добавьте просеянную муку для выпечки и порошок из красной фасоли, тщательно перемешайте до получения теста.
3
Шаг 3
Выложите большую ложку теста на противень и тыльной стороной ложки распределите его тонким слоем.
4
Шаг 4
Поместите в предварительно разогретую духовку и выпекайте при 160 °C около 25 минут до готовности.
