Кудинский чай
Листья китайского падуба и чайные листья сушат, измельчают в мелкий порошок, смешивают с мучным тестом, прессуют в блоки и высушивают для получения прессованных чайных блоков, предназначенных для заваривания и употребления.
История
Любимый традиционный китайский травяной кудинский чай известен своим выраженным горьковато-освежающим вкусом и многовековой историей в культуре китайского оздоровительного питания, а прессованный формат в виде блоков делает его практичным и долго хранящимся вариантом для наслаждения напитком как дома, так и в дороге.
Ингредиенты
Листья китайского падуба (высушенные на солнце)
500 г
Чайные листья (высушенные на солнце)
500 г
Мучная паста (в качестве связующего)
по необходимости
Инструкции
1
Обработка сырья
Высушите листья падубы китайской и чайные листья на солнце, совместно измельчите их в крупный порошок, равномерно перемешайте, добавьте соответствующее количество мучного теста в качестве связующего, отформуйте квадратные или лепешкообразные формы с помощью пресс-формы, затем высушите.
2
Характеристики
Каждая штука весит примерно 5 грамм.
3
Способ употребления
Взрослым следует принимать по 2–3 штуки в день, по 1 штуке на порцию, заваривать в кипятке и пить.
