Inicio / Recetas / Plato Principal / Té Kuding

Té Kuding

Las hojas de acebo chino y las hojas de té se secan y muelen hasta obtener un polvo fino, se mezclan con pasta de harina, se prensan en bloques y se secan para crear bloques de té comprimido listos para infusionar y beber.

Varía
Media
0 favoritos
Té Kuding

Historia

Un querido té herbal tradicional chino, el té kuding es conocido por su distintivo sabor amargo y refrescante y por su larga historia en la cultura del bienestar china. Los formatos de bloque comprimido ofrecen una opción práctica y de larga conservación para disfrutar de esta infusión tanto en casa como fuera de ella.

Ingredientes

hoja de acebo chino (secada al sol) 500 g
hojas de té (secadas al sol) 500 g
pasta de harina (como aglutinante) lo necesario

Instrucciones

1

Procesamiento de materias primas

Seque las hojas de acebo chino y las hojas de té al sol, tritúrelas juntas hasta obtener un polvo grueso, mézclelas de manera uniforme, añada una cantidad adecuada de pasta de harina como aglutinante, presiónelas en forma de cuadrados o pasteles usando un molde y luego séquelas.

2

Especificaciones

Cada pieza pesa aproximadamente 5 gramos.

3

Método de consumo

Los adultos deben consumir de 2 a 3 piezas por día, 1 pieza por porción, déjela en infusión en agua hirviendo para beber.