Лимонные квадратики с грейхамом

Name: Лимонные квадратики с грейхамом
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 can (14 ounces) сгущённое молоко с сахаром; 1/2 cup лимонный сок; 1-1/2 cups крошка из грейхама (примерно 24 штуки); 1/2 cup пшеничная мука; 1/3 cup утрамбованный коричневый сахар; 1/2 teaspoon разрыхлитель; 1 pinch соль; 1/2 cup сливочное масло (растопленное)

Хрустящие цельнозерновые слои грэма прослаивают лимонную начинку сверху и снизу.

35 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

сгущённое молоко с сахаром 1 can (14 ounces)

лимонный сок 1/2 cup

крошка из грейхама (примерно 24 штуки) 1-1/2 cups

пшеничная мука 1/2 cup

утрамбованный коричневый сахар 1/3 cup

разрыхлитель 1/2 teaspoon

соль 1 pinch

сливочное масло (растопленное) 1/2 cup

Инструкции

Приготовление лимонной начинки

В небольшой миске соедините молоко и лимонный сок; отставьте в сторону.

Приготовление крошки

В большой миске соедините крошку, муку, коричневый сахар, разрыхлитель и соль. Добавьте масло и перемешайте до состояния крошки.

Сборка и выпечка

Выложите половину крошки в смазанную квадратную форму размером 9 дюймов. Вылейте лимонную смесь на корж; посыпьте оставшейся крошкой. Выпекайте при 190°C в течение 20–25 минут или до лёгкого подрумянивания. Остудите на решётке.