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carrés au citron et graham

Des couches croustillantes de graham au blé complet prennent en sandwich une garniture au citron, sur le dessus et en dessous.

35 min
Facile
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carrés au citron et graham

Ingrédients

lait condensé sucré 1 boîte (14 onces)
jus de citron 1/2 tasse
chapelure de biscuits graham (environ 24 carrés) 1 1/2 tasses
farine tout usage 1/2 tasse
cassonade tassée 1/3 tasse
poudre à pâte 1/2 cuillère à thé
sel 1 pincée
beurre (fondu) 1/2 tasse

Instructions

1

Préparer la garniture au citron

Dans un petit bol, mélanger le lait et le jus de citron; réserver.

2

Préparer la garniture de chapelure

Dans un grand bol, mélanger la chapelure de biscuits, la farine, la cassonade, la poudre à pâte et le sel. Incorporer le beurre jusqu'à ce que le mélange soit grumeleux.

3

Assembler et cuire

Presser la moitié du mélange de chapelure dans un plat de cuisson carré de 9 po (23 cm) graissé. Verser le mélange au citron sur la croûte; saupoudrer du reste de la chapelure. Cuire au four à 375° (190 °C) pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que ce soit légèrement doré. Refroidir sur une grille.