cuadrados de limón y galleta graham
Crujientes capas de galleta graham integral de trigo rellenas de limón por arriba y por abajo.
Ingredientes
leche condensada azucarada
1 lata (14 onzas)
jugo de limón
1/2 taza
migas de galleta graham (aproximadamente 24 cuadrados)
1-1/2 tazas
harina de uso múltiple
1/2 taza
azúcar morena compactada
1/3 taza
polvo de hornear
1/2 cucharadita
sal
1 pizca
mantequilla (derretida)
1/2 taza
Instrucciones
1
Preparar el relleno de limón
En un tazón pequeño, combine la leche y el jugo de limón; reserve.
2
Preparar la cobertura de migajas
En un tazón grande, combine las migas de galleta, la harina, el azúcar morena, el polvo de hornear y la sal. Agregue la mantequilla hasta que quede desmoronado.
3
Armar y hornear
Presione la mitad de la mezcla de migas en un molde cuadrado para hornear de 9 pulgadas engrasado. Vierta la mezcla de limón sobre la base; espolvoree con las migas restantes. Hornee a 375° durante 20-25 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Enfríe sobre una rejilla.
