Курица в жареном соусе по-домашнему

Name: Курица в жареном соусе по-домашнему
Ingredients: 1 Курица (вымыть и нарезать); 2 Помидоры (нарезать кубиками); 2 столовые ложки Шалот (раздавить); 1 столовая ложка Чеснок (раздавить); 1 стебель Имбирный цветок; 2 стебля Лемонграсс (раздавить, нарезать кусочками); Салат-латук, Несколько штук; 12 Маленькие перцы чили; 2.5 столовые ложки Соевый соус; 2.5 столовые ложки Соус хойсин; 2.5 столовые ложки Острая бобовая паста; 4 столовые ложки Масло; 1 столовая ложка Кукурузный крахмал; 2 столовые ложки Вода; 1 чайная ложка Перец

Чжэцзянская курица в жареном соусе с насыщенным, подлинным ароматом и сытным вкусом.

Разное

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

Курица (вымыть и нарезать) 1

Помидоры (нарезать кубиками) 2

Шалот (раздавить) 2 столовые ложки

Чеснок (раздавить) 1 столовая ложка

Имбирный цветок 1 стебель

Лемонграсс (раздавить, нарезать кусочками) 2 стебля

Салат-латук Несколько штук

Маленькие перцы чили 12

Соевый соус 2.5 столовые ложки

Соус хойсин 2.5 столовые ложки

Острая бобовая паста 2.5 столовые ложки

Масло 4 столовые ложки

Кукурузный крахмал 1 столовая ложка

Вода 2 столовые ложки

Перец 1 чайная ложка

Инструкции

Шаг 1

Сначала вымойте и нарежьте курицу, добавьте 1 столовую ложку кукурузного крахмала и 1 столовую ложку масла, хорошо перемешайте. Раздавите шалот, чеснок и имбирный цветок.

Шаг 2

Нарежьте помидор кубиками, раздавите лемонграсс и нарежьте на кусочки.

Шаг 3

Разогрейте 3 столовые ложки масла на сковороде, обжарьте шалот и чеснок до появления аромата, затем добавьте помидор, лемонграсс и имбирный цветок. В конце добавьте приправы и готовьте 1 минуту, затем добавьте кусочки курицы, хорошо перемешайте и готовьте 5–8 минут. Посыпьте маленькими перцами чили и подавайте на листьях салата.