Главная / Рецепты / Основное блюдо / Приготовление гамбургерных котлет

Приготовление гамбургерных котлет

Рецепт приготовления большой партии обычных и острых гамбургерных котлет

16 мин
Легко
0 в избранном
Приготовление гамбургерных котлет

Ингредиенты

обычный фарш для гамбургеров 11500 г (75 ломтиков)
вода 6500 г
обычная смесь специй 7,5 таэля
острый фарш для гамбургеров 11500 г (75 ломтиков)
острая смесь специй 7,5 таэля
порошок чили 2 таэля

Инструкции

1

Смешивание обычного фарша для гамбургеров

Смешайте 11 китайских фунтов обычного фарша для гамбургеров, 6 китайских фунтов воды и 7,5 таэля обычной смеси специй, перемешивая до однородности.

2

Смешивание острого фарша для гамбургеров

Смешайте 11 китайских фунтов острого фарша для гамбургеров, 6 китайских фунтов воды, 7,5 таэля острой смеси специй и 2 таэля порошка чили, перемешивая до однородности.