Elaboración de hamburguesas

Name: Elaboración de hamburguesas
Prep time: 15 min
Cook time: 1 min
Total time: 16 min
Ingredients: 11500 g (75 porciones) carne para hamburguesa sin sazón; 6500 g agua; 7.5 taeles polvo de sazón sin picante; 11500 g (75 porciones) carne para hamburguesa picante; 7.5 taeles polvo de sazón picante; 2 taeles polvo de chile

Receta por lotes de hamburguesas sencillas y picantes

16 min

Fácil

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Ingredientes

carne para hamburguesa sin sazón 11500 g (75 porciones)

agua 6500 g

polvo de sazón sin picante 7.5 taeles

carne para hamburguesa picante 11500 g (75 porciones)

polvo de sazón picante 7.5 taeles

polvo de chile 2 taeles

Instrucciones

Mezclando la carne para hamburguesa sin sazón

Combina 11 catíes de carne para hamburguesa sin sazón, 6 catíes de agua y 7.5 taeles de polvo de sazón sin picante, y remueve hasta que quede una mezcla homogénea.

Mezclando la carne para hamburguesa picante

Combina 11 catíes de carne para hamburguesa picante, 6 catíes de agua, 7.5 taeles de polvo de sazón picante y 2 taeles de polvo de chile, y remueve hasta que quede una mezcla homogénea.