Манговый сливочный торт
Манговый сливочный торт
История
Это легкий освежающий десерт с нежным воздушным бисквитом, проложенным свежевзбитыми сливками и сочными сладкими кусочками манго. Это всеми любимое угощение, в каждом кусочке которого чувствуются яркие тропические нотки лета.
Ингредиенты
8-дюймовый манговый бисквитный торт
1 штука
дамские пальчики
по необходимости
киви
1 штука
манго
3 штуки
сахарные бусинки
10 штук
золотая лента 1 штука
густые сливки животного происхождения
230 мл
Инструкции
1
Шаг 1
Вымойте манго, очистите его от кожуры и отложите в сторону.
2
Шаг 2
Отрежьте одну сторону без косточки. Нарежьте тонкими ломтиками, как показано на изображении выше.
3
Шаг 3
Выкладывайте ломтики манго по одному, формируя розу.
4
Шаг 4
Сделайте нужное количество роз по очереди и отложите их в сторону.
5
Шаг 5
Сделайте нужное количество роз по очереди и отложите их в сторону.
6
Шаг 6
Взбейте сливки до образования устойчивых пиков.
7
Шаг 7
Горизонтально разрежьте корж бисквита на два слоя.
8
Шаг 8
Горизонтально разрежьте корж бисквита на два слоя.
9
Шаг 9
Возьмите один кусок торта и нанесите на него взбитые сливки, затем выложите сверху нарезанный кубиками манго.
10
Шаг 10
Накройте сверху еще одним кусочком торта, нанесите взбитые сливки и разровняйте поверхность.
11
Шаг 11
Перенесите заранее собранный узор в виде розы на торт, а вокруг края узора для украшения выложите ломтики киви.
12
Шаг 12
Наконец, обложите боковые стороны торта бисквитными пальчиками и обвяжите его ленточкой. (И это быстрое завершение!)
