Пицца Маргарита
Классическая итальянская пицца на тонком тесте с томатным соусом, сыром моцарелла и листьями базилика.
Ингредиенты
тесто (тесто для тонкой пиццы)
150 г
томатный соус
30 г
орегано
2 г
сыр моцарелла
50 г
листья базилика
10 г
Инструкции
1
Шаг 1
Возьмите тесто и раскатайте его в тонкую круглую основу.
2
Шаг 2
Поместите томатный соус в центр основы. Используя обратную сторону суповой ложки, распределите его круговыми движениями от центра к краям, оставляя границу шириной примерно в палец. Равномерно посыпьте сверху орегано.
3
Шаг 3
Добавьте сыр моцарелла.
4
Шаг 4
Поместите основу в духовку, предварительно разогретую до 250°C, и выпекайте около 15 минут, пока открытый край не станет золотисто-коричневым.
5
Шаг 5
Аккуратно разложите листья базилика поверх пиццы и подавайте.
