Лимонно-овсяные батончики в микроволновой печи
Овсяное печенье с лимонным вкусом, быстро приготовленное в микроволновке, с густой и влажной текстурой.
Ингредиенты
сливочное масло (кубиками)
75 g
кукурузный сироп
4 tbsp
коричневый сахар
115 g
овсяные хлопья
175 g
лимонный сок (половины лимона)
to taste
лимонная цедра (натертая с половины лимона)
to taste
Инструкции
1
Приготовить тесто
Положите сливочное масло, кукурузный сироп и коричневый сахар в ёмкость, пригодную для микроволновой печи. Нагревайте на средней мощности 3–4 минуты, один раз перемешав в середине. Добавьте овсяные хлопья, лимонную цедру и лимонный сок.
2
Переложить в форму
Выложите смесь в форму для тарта диаметром 20 см, пригодную для микроволновой печи.
3
Приготовить
Нагревайте на высокой мощности 3–4 минуты, пока поверхность не станет пузырчатой. Выньте и дайте немного остыть, затем нарежьте на кусочки. Дайте полностью остыть на тарелке.