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Barres d'avoine au citron au micro-ondes

Cookies à l'avoine et au citron, préparés rapidement au micro-ondes, avec une texture épaisse et moelleuse.

14 min
Facile
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Barres d'avoine au citron au micro-ondes

Ingrédients

beurre (en cubes) 75 g
sirop de maïs 4 c. à soupe
cassonade 115 g
flocons d'avoine 175 g
jus de citron (d'un demi-citron) au goût
zeste de citron (râpé d'un demi-citron) au goût

Instructions

1

Préparer la pâte

Placez le beurre, le sirop de maïs et la cassonade dans un récipient allant au micro-ondes. Chauffez à puissance moyenne pendant 3 à 4 minutes, en remuant une fois à mi-cuisson. Ajoutez les flocons d'avoine, le zeste de citron et le jus de citron.

2

Transférer dans le moule

Versez le mélange dans un moule à tarte de 20 cm de diamètre allant au micro-ondes.

3

Cuire

Chauffez à puissance élevée pendant 3 à 4 minutes jusqu'à ce que la surface soit bouillonnante. Retirez et laissez refroidir légèrement, puis coupez en morceaux. Laissez refroidir complètement sur une assiette.