Мини-бананы в хрустящей корочке на один укус
Мини-выпечка с бананом, завёрнутым в тесто и запечённым до хрустящей корочки снаружи и нежной текстуры внутри.
Ингредиенты
Банан (очищенный)
2
Мука
по вкусу
Мёд
по вкусу
Растительное масло
по вкусу
Инструкции
1
Приготовление теста
Насыпьте муку в большую ёмкость, добавьте необходимое количество воды и перемешайте, затем замесите до получения однородного гладкого теста.
2
Заворачивание банана
Возьмите кусок теста и раскатайте его в длинную полоску. Положите очищенный банан на один край листа теста, затем медленно сверните лист теста, оборачивая банан и формируя рулетик из теста.
3
Нарезка и формовка
Срежьте излишки теста с обоих концов и разрежьте рулет на небольшие кусочки, чтобы получились хрустящие банановые ломтики. Смажьте поверхность каждого кусочка небольшим количеством растительного масла.
4
Запекание
Откройте аэрогриль (или духовку), смажьте дно тонким слоем растительного масла и выложите внутрь банановые ломтики. Запекайте 5 минут, затем смажьте поверхность мёдом и продолжайте запекать ещё 5 минут, после чего извлеките.
