Нарен (Уйгурское блюдо из баранины и доморощенных лапши)
Традиционное блюдо Синьцзяна с нежно тушеной бараниной, подаваемое с домашней лапшой и украшенное свежим луком.
Ингредиенты
Баранина (для тушения)
по вкусу
Доморощенные лапши
по вкусу
Лук (посыпать в конце)
по вкусу
Инструкции
1
Шаг 1
Тушите баранину до мягкости.
2
Шаг 2
Добавьте доморощенные лапши и тушите вместе с бараниной.
3
Шаг 3
В конце посыпьте луком и подавайте.