Креветки с офиопогоном
Вкусное ароматное блюдо, обладающее свойствами, облегчающими кашель и отхождение мокроты, приготовленное из креветок, обжаренных и приготовленных вместе с офиопогоном.
Ингредиенты
замоченный клубень офиопогона
100 g
свежая креветка
по вкусу
рафинированная соль
по вкусу
глутамат натрия
по вкусу
белый сахар
по вкусу
бульон
по вкусу
соевый соус
по вкусу
приправное масло
по вкусу
крахмал
по вкусу
вино Шаосин
по вкусу
Инструкции
1
Обжарить основные ингредиенты
Обвалять креветки в крахмале, обжарить во фритюре, добавить клубни офиопогона и обжарить вместе до готовности, затем вынуть.
2
Приготовить блюдо
В новой сковороде добавить креветки и клубни офиопогона, ввести приправы и готовить до готовности.
