Главная / Рецепты / Десерт / Апельсиновый чизкейк

Апельсиновый чизкейк

Яркий, цитрусовый чизкейк с апельсиновым соком и апельсиновой цедрой.

1 ч 5 мин
Легко
0 в избранном
Апельсиновый чизкейк

Ингредиенты

Основа из печенья 1
Сливочный сыр (комнатной температуры) 500 г
Сахарный песок 150 г
Целые яйца 3
Апельсиновый сок 100 г
Апельсиновая цедра 1
Йогурт 100 г
Куантро 10 г

Инструкции

1

Шаг 1

Положите размягчённый до комнатной температуры сливочный сыр в миску и взбейте до однородной массы, затем добавьте сахарный песок и перемешайте до полного объединения.

2

Шаг 2

Добавьте целые яйца в смесь из шага 1 порциями, тщательно перемешивая после каждого добавления, затем добавьте апельсиновый сок и апельсиновую цедру и перемешайте до объединения.

3

Шаг 3

Добавьте йогурт и Куантро в смесь из шага 2 и перемешайте до равномерного объединения.

4

Шаг 4

Вылейте подготовленную сырную массу в форму, выложенную основой из печенья, и разровняйте поверхность.