Приветствие павлина
Декоративное блюдо с консервированными яйцами и перепелиными яйцами, выложенными в виде павлина с длинным хвостом и пионами.
Ингредиенты
Маринованные яйца
4
Солёная куриная грудка
1
Паровой яичный белок (пирожное старого образца)
4
Жёлтое пирожное старого образца
4
Перепелиные яйца
8
Зимние побеги бамбука
щепотка
Вишня
по вкусу
Огурец
по вкусу
Ветчина
по вкусу
Белый гриб
щепотка
Инструкции
1
Оформление хвоста
Нарежьте маринованные яйца, белые и жёлтые пирожные старого образца и огурец, затем выложите их слоями, формируя воробьиный хвост.
2
Оформление тела павлина
Покройте тело куриной грудкой, используйте красные вишни для глаз, сформируйте из белого гриба два цветка пиона и украсьте верх рубленой ветчиной.
