Арахисовый молочный суп
Горячий напиток, приготовленный из арахиса и свежего молока в качестве основных ингредиентов, загущённый крахмалом.
Ингредиенты
Жареный арахис
30 г
Вода
450 г
Каменный сахар
120 г
Вода
1100 г
Свежее молоко
240 г
Рисовая мука
30 г
Вода
45 г
Инструкции
1
Шаг 1
Соедините жареный арахис, жареные белые семена кунжута и воду в блендере и измельчите до однородной массы. Отставьте в сторону.
2
Шаг 2
Соедините каменный сахар и воду из ингредиента Б в кастрюле и нагревайте, пока сахар не растворится. Добавьте смесь из шага 1 и доведите до кипения, затем влейте свежее молоко и снова доведите до кипения.
3
Шаг 3
Смешайте рисовую муку и воду из ингредиента В до однородности, затем вмешайте в кастрюлю из шага 2 для загустения. Подавайте тёплым.
