Пюре из свиной печени
Мягкое, вкусное пюре из свиной печени, богатое витамином А и железом, подходящее для младенцев и маленьких детей.
Ингредиенты
свиная печень
50 г
кунжутное масло
1 г
соевый соус
щепотка
мелкая соль
щепотка
Инструкции
1
Шаг 1
Промойте свиную печень, разрежьте её пополам по горизонтали, удалите плёнку и жир, положите на доску для нарезки и аккуратно измельчите в пасту ножом.
2
Шаг 2
Положите печень в миску, добавьте кунжутное масло, соевый соус и мелкую соль, хорошо перемешайте, затем варите на пару над кипящей водой 20–30 минут до готовности.