Радужная пицца

Name: Радужная пицца
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1/3 стакана Бланшированный картофель кубиками; 1/5 стакана Бланшированная морковь кубиками; Бланшированный красный болгарский перец соломкой, по вкусу; Бланшированный зелёный перец соломкой, по вкусу; Бланшированные нарезанные грибы, по вкусу; 1/5 стакана Сыр кубиками; 1/5 стакана Ветчина кубиками; 5 Морковные пельменные лепёшки; 5 Шпинатные пельменные лепёшки; 5 Белые пельменные лепёшки; 2 ст. ложки Салатная заправка; 2 ст. ложки Томатный соус; Сливочное масло (для смазывания фольги), по вкусу

Соберите трёхцветные оболочки для пельменей в основу для пиццы, выложите сверху нарезанные овощи и запекайте до готовности.

35 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

Бланшированный картофель кубиками 1/3 стакана

Бланшированная морковь кубиками 1/5 стакана

Бланшированный красный болгарский перец соломкой по вкусу

Бланшированный зелёный перец соломкой по вкусу

Бланшированные нарезанные грибы по вкусу

Сыр кубиками 1/5 стакана

Ветчина кубиками 1/5 стакана

Морковные пельменные лепёшки 5

Шпинатные пельменные лепёшки 5

Белые пельменные лепёшки 5

Салатная заправка 2 ст. ложки

Томатный соус 2 ст. ложки

Сливочное масло (для смазывания фольги) по вкусу

Инструкции

Подготовка овощей

Бланшируйте картофель кубиками, морковь кубиками, красный болгарский перец соломкой и зелёный перец соломкой, затем хорошо слейте воду. Переложите в ёмкость и равномерно смешайте с салатной заправкой. Отставьте в сторону.

Приготовление основы

Выложите трёхцветные пельменные лепёшки в шахматном порядке внахлёст, формируя круглую основу для пиццы. Окуните место нахлёста каждой пары лепёшек в воду, чтобы скрепить их между собой.

Добавление начинки

Равномерно распределите овощную смесь из шага 1 вместе с сыром кубиками, ветчиной кубиками и нарезанными грибами поверх основы из шага 2.

Выпекание

Разогрейте духовку до 200°C. Застелите противень фольгой, смазанной сливочным маслом. Поместите собранную пиццу из шага 3 сверху и выпекайте на среднем уровне духовки 12–15 минут. Достаньте и подавайте.