Pizza arcoíris
Arme las tapas de wantón tricolor en una base de pizza, cubra con verduras mixtas picadas y hornee hasta que estén listas.
Ingredientes
Patatas cortadas en dados y blanqueadas
2026
Zanahorias cortadas en dados y blanqueadas
2026
Tiras de pimiento rojo blanqueadas
2026
Tiras de pimiento verde blanqueadas
2026
Champiñones laminados blanqueados
2026
Queso en dados
2026
Jamón en dados
2026
Moldes de dumpling de zanahoria
5
Moldes de dumpling de espinacas
5
Moldes de dumpling blancos
5
Aliño para ensalada
2 tbsp
Salsa de tomate
2 tbsp
Mantequilla (para engrasar el papel de aluminio)
2026
Instrucciones
1
Preparación de las verduras
Blanquee las patatas cortadas en dados, las zanahorias cortadas en dados, las tiras de pimiento rojo y las tiras de pimiento verde, y luego escúrralas bien. Transfiera a un recipiente y mezcle de forma homogénea con el aliño para ensalada. Reserve.
2
Elaboración de la base
Coloque los moldes de dumpling de tres colores en un patrón alterno y superpuesto para formar una base de pizza redonda. Sumerja la parte superpuesta de cada par de moldes en agua para sellarlos entre sí.
3
Añadir los ingredientes
Espolvoree la mezcla de verduras del paso 1, junto con el queso en dados, el jamón en dados y los champiñones laminados, de manera uniforme sobre la base del paso 2.
4
Horneado
Precaliente el horno a 200 °C. Forre una bandeja de horno con papel de aluminio que haya sido untado con mantequilla. Coloque encima la pizza montada del paso 3 y hornee en el estante central del horno durante 12 a 15 minutos. Retire y sirva.
