Кексы-мадлены «Красный бархат» (праздничный десерт на Новый год)
Праздничный рецепт десерта к Новому году — мадленов «Красный бархат», в состав которого входят ингредиенты, традиционно известные своими свойствами питать кровь и улучшать кровообращение.
История
Празднуйте Новый год с этими восхитительными праздничными кексами-мадленами красный бархат. Наполненные насыщенным вкусом и обладающие красивым малиновым оттенком, эти классические французские пирожные получили осмысленную интерпретацию. Согласно традиционным принципам оздоровления, питательная теплота яиц и обогащающие свойства сливочного масла в сочетании создают десерт, который не только радует вкусовые рецепторы, но и дарит телу успокаивающую жизненную силу для благополучного старта нового года.
Ингредиенты
1 яйцо
Сливочное масло
50 г
Сахар белый
45 г
1 г соли
1 г разрыхлителя теста
2 г жидкого красного бархатного красителя
Кондитерская мука
50 г
Инструкции
1
Шаг 1
Приготовьте все необходимые ингредиенты.
2
Шаг 2
Добавьте сахар к яйцам и хорошо перемешайте.
3
Шаг 3
Добавьте соль и хорошо перемешайте.
4
Шаг 4
Добавьте жидкий краситель красного бархата и хорошо перемешайте.
5
Шаг 5
Хорошо перемешайте.
6
Шаг 6
Просейте муку для кексов и разрыхлитель в тесто и хорошо перемешайте.
7
Шаг 7
Растопите сливочное масло на водяной бане и добавьте его в тесто для кекса.
8
Шаг 8
Хорошо перемешайте, накройте пищевой плёнкой и уберите в холодильник.
9
Шаг 9
Перелейте в кондитерский шприц и заполняйте им формочки.
10
Шаг 10
Разогрейте духовку до 170 °С (340 °F), выпекайте на средней решетке с верхним и нижним нагревом в течение 15 минут.
11
Шаг 11
Фотография готового изделия.
