Освежающий рис со свежими фруктами
Красочный фруктовый рис, приготовленный путём запаривания белого и чёрного риса до мягкости, а затем перемешанный с разнообразными свежими нарезанными фруктами.
Ингредиенты
рис (промытый и замоченный)
250 г
чёрный рис (промытый и замоченный)
50 г
дыня Хами (очищенная и нарезанная кубиками)
1
киви (очищенный и нарезанный кубиками)
2
яблоко (очищенное и нарезанное кубиками)
1
кешью (обжаренные до готовности)
50 г
лимонный сок
по вкусу
Инструкции
1
Подготовить ингредиенты
Промойте и замочите рис и чёрный рис. Очистите и нарежьте кубиками дыню Хами. Очистите и нарежьте кубиками киви и яблоко. Обжарьте кешью до готовности.
2
Приготовить рис
Поместите замоченный рис в термос-кастрюлю (焖罐) и готовьте 25–30 минут до готовности.
3
Смешать
Соедините нарезанные фрукты, лимонный сок и рис, тщательно перемешайте перед подачей.
