Главная / Рецепты / Основное блюдо / Конфи из ревеня

Конфи из ревеня

Простое клубничное варенье из ревеня для приготовления начинки из клубники и ревеня

35 мин
Легко
0 в избранном
Конфи из ревеня

Ингредиенты

свежий ревень 625 г
сахарный песок 95 г
лимонный сок 60 г
молотая гвоздика ½ г

Инструкции

1

Шаг 1

За день до этого нарежьте ревень кусочками размером 1,5 см и дайте ему настояться с сахаром.

2

Шаг 2

На следующий день откиньте его на сито и уварите до пюре с добавлением лимонного сока и молотой гвоздики. Дайте остыть, затем измельчите блендером. Оставьте в холодильнике.