Сафлор с бараньим сердцем
Традиционное блюдо с нежным бараньим сердцем, ароматное с сафлором.
Ингредиенты
баранье сердце (разрезанное и очищенное)
1
сафлор (замоченный в 1 стакане воды)
6 г
рафинированная соль
по вкусу
Инструкции
1
Подготовка ингредиентов
Разрежьте баранье сердце и промойте его. Замочите сафлор в 1 стакане воды.
2
Тушение
Положите баранье сердце в вок и добавьте необходимое количество воды. Посыпьте замоченным сафлором баранье сердце, добавьте щепотку соли и тушите до готовности.