яичница с лососем
Этот омлет с лососем готовится из копченого или консервированного лосося и отличается особым вкусом.
Ингредиенты
яиц
8
молока
3/4 стакана
соли
1/2 чайной ложки
перца
1/8 чайной ложки
розового лосося (без жидкости)
1 банка (212 г)
копчёного лосося (разделённого на хлопья, без хрящей)
1 стакан
сыра Монтерей Джек (тёртого)
1/2 стакана
свежей петрушки (измельчённой)
1/4 стакана
Инструкции
1
Шаг 1
В миске взбейте яйца, молоко, соль и перец. Добавьте лосось, сыр и петрушку.
2
Шаг 2
На смазанной маслом сковороде готовьте на среднем огне, аккуратно помешивая, пока яйца не загустеют, примерно 3–5 минут.
