Рыба, запечённая в соусе сатай

Name: Рыба, запечённая в соусе сатай
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 Рыба (очищенная и выпотрошенная, сделать по два надреза с каждой стороны); 10 g Нарезанный зелёный лук; 10 g Мелко нарезанный лук; 5 g Измельчённый имбирь; 5 g Измельчённая кинза; 10 g Дроблёный арахис; 1 Алюминиевая фольга; 1 tbsp Острый соус сатай; 1 tbsp Лёгкий соевый соус; 1/2 tsp Сахар

Рыба, маринованная в соусе сатай с чили и обжаренная на гриле до появления аромата и насыщенного вкуса.

35 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

Рыба (очищенная и выпотрошенная, сделать по два надреза с каждой стороны) 1

Нарезанный зелёный лук 10 g

Мелко нарезанный лук 10 g

Измельчённый имбирь 5 g

Измельчённая кинза 5 g

Дроблёный арахис 10 g

Алюминиевая фольга 1

Острый соус сатай 1 tbsp

Лёгкий соевый соус 1 tbsp

Сахар 1/2 tsp

Инструкции

Шаг 1

Смешайте нарезанный зелёный лук, лук, дроблёный арахис, измельчённый имбирь, измельчённую кинзу и приправы вместе, чтобы получить соус. Отставьте в сторону.

Шаг 2

Разогрейте духовку до 220°C. Обмажьте рыбу соусом, заверните в алюминиевую фольгу, поместите на противень и запекайте в духовке около 20 минут до готовности. Извлеките и подавайте.