Маринованные огурцы в соусе
Незаменимый завтрак Чан Кайши: мелкие огурцы коротко бланшируют в подсоленной воде, закатывают в банку и маринуют на зиму — получаются золотистыми, хрустящими и бодрящими.
Ингредиенты
маленькие огурцы (промытые)
по вкусу
солёная вода (кипячёная)
по вкусу
Инструкции
1
Маринование
Возьмите кастрюлю, вскипятите солёную воду, поместите промытые маленькие огурцы в солёную воду, затем переложите их в банку и закройте её.
2
Готовый продукт
После того как пройдёт одна зима, они превращаются в золотистые хрустящие маринованные огурцы в соусе.
