Главная / Рецепты / Основное блюдо / Сочные рёбрышки в соусе

Сочные рёбрышки в соусе

Сочные ребрышки в глянцевой красной глазури со сладковато-пикантным вкусом.

50 мин
Легко
0 в избранном
Сочные рёбрышки в соусе

Ингредиенты

Рёбрышки (нарезать длинными полосками вдоль кости) 10
Соус из жареного мяса 50 g
Мёд 25 g
Лёгкий соевый соус to taste

Инструкции

1

Подготовка рёбрышек

Нарежьте рёбрышки длинными полосками вдоль кости и тщательно промойте.

2

Приготовление рёбрышек

В кастрюлю положите зелёный лук, имбирь, бадьян, лавровый лист, мелкую соль, глутамат натрия, красный ферментированный рис и рисовое вино для аромата. Доведите до кипения, затем добавьте рёбрышки и варите до мягкости.