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Costillas a la salsa para comer con las manos

Costillas tiernas terminadas con un glaseado rojo brillante y un sabor dulce y salado.

50 min
Fácil
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Costillas a la salsa para comer con las manos

Ingredientes

Costillas (cortadas en tiras largas a lo largo) 10
Salsa de carne asada 50 g
Miel 25 g
Salsa de soja ligera al gusto

Instrucciones

1

Preparando las costillas

Corta las costillas en tiras largas a lo largo y lávalas bien.

2

Cocinando las costillas

En una olla, añade cebolleta, jengibre, anís estrellado, hojas de laurel, sal fina, glutamato monosódico, arroz de levadura roja y vino de cocina para sazonar. Lleva a ebullición, luego añade las costillas y cocina hasta que estén tiernas.