Салат из тофу с зелёным луком
Лёгкое, ароматное, освежающее холодное блюдо из тофу с зелёным луком.
Ингредиенты
Тофу (нарезанный ромбиками или мелкими кубиками)
250 г
Зелёный лук (нарезанный мелкими кусочками)
75 г
Мелкая соль
по вкусу
Острое масло с чили
по вкусу
Кунжутное масло
по вкусу
Инструкции
1
Подготовка ингредиентов
Нарежьте тофу ромбиками или мелкими кубиками, а зелёный лук — мелкими кусочками.
2
Заправка и перемешивание
Выложите кубики тофу и нарезанный зелёный лук в миску, полейте заправкой из мелкой соли, кунжутного масла, острого масла с чили и небольшого количества холодной кипячёной воды, хорошо перемешайте и выложите на тарелку.