Ensalada de tofu con cebolletas

Name: Ensalada de tofu con cebolletas
Prep time: 5 min
Cook time: 1 min
Total time: 6 min
Ingredients: 250 g Tofu (cortado en piezas en forma de diamante o en cubos pequeños); 75 g Cebolletas (cortadas en segmentos pequeños); to taste Sal fina; to taste Aceite de chile; to taste Aceite de sésamo

Un plato frío ligero, fragante y refrescante, preparado con tofu y cebollas de verdeo.

6 min

Fácil

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Ingredientes

Tofu (cortado en piezas en forma de diamante o en cubos pequeños) 250 g

Cebolletas (cortadas en segmentos pequeños) 75 g

Sal fina to taste

Aceite de chile to taste

Aceite de sésamo to taste

Instrucciones

Preparar los ingredientes

Corta el tofu en piezas en forma de diamante o en cubos pequeños, y corta las cebolletas en segmentos pequeños.

Sazonar y mezclar

Coloca los cubos de tofu y las cebolletas picadas en un bol, rocía con un aliño hecho de sal fina, aceite de sésamo, aceite de chile y una pequeña cantidad de agua hervida fría, mezcla bien y sirve en un plato.