Говядина соломкой с сушёной хурмой

Name: Говядина соломкой с сушёной хурмой
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 100 g говядина; 200 g сушёная хурма; по вкусу зелёный лук; по вкусу имбирь; по вкусу соль; по вкусу кулинарное вино; по вкусу глутамат натрия

Говядина соломкой, обжаренная с полосками сушёной хурмы — пикантное, сладкое и очень вкусное блюдо.

20 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

говядина 100 g

сушёная хурма 200 g

зелёный лук по вкусу

имбирь по вкусу

соль по вкусу

кулинарное вино по вкусу

глутамат натрия по вкусу

Инструкции

Шаг 1

Нарежьте говядину тонкой соломкой. Удалите плодоножки у сушёной хурмы и нарежьте её тонкой соломкой.

Шаг 2

Поставьте вок на огонь, добавьте масло и разогрейте, затем положите зелёный лук и имбирь, чтобы раскрыть их аромат. Добавьте говяжью соломку и обжарьте, затем влейте кулинарное вино, посолите и добавьте глутамат натрия. Когда говядина будет готова, добавьте соломку из сушёной хурмы и перемешайте несколько раз перед подачей.