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Rindfleischstreifen mit getrockneter Kaki

Gebratenes Rindfleisch und Streifen von getrockneten Kakis, herzhaft, süß und köstlich.

20 Min.
Einfach
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Rindfleischstreifen mit getrockneter Kaki

Zutaten

Rindfleisch 100 g
getrocknete Kaki 200 g
Frühlingszwiebel nach Geschmack
Ingwer nach Geschmack
Salz nach Geschmack
Reiswein nach Geschmack
MSG nach Geschmack

Anleitung

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Schritt 1

Das Rindfleisch in dünne Streifen schneiden. Die Stiele der getrockneten Kakis entfernen und sie in dünne Streifen schneiden.

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Schritt 2

Einen Wok auf den Herd stellen, Öl hinzufügen und erhitzen, dann Frühlingszwiebeln und Ingwer hinzufügen, um das Aroma freizusetzen. Die Rindfleischstreifen hinzufügen und anbraten, dann Reiswein, Salz und MSG hinzufügen. Sobald das Rindfleisch durchgegart ist, die Kaki-Streifen hinzufügen und vor dem Servieren einige Male schwenken.