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Carne de Res Deshebrada con Caqui Seco

Salteado de tiras de ternera y tiras de caqui seco, sabroso, dulce y delicioso.

20 min
Fácil
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Carne de Res Deshebrada con Caqui Seco

Ingredientes

carne de res 100 g
caqui seco 200 g
cebolleta to taste
jengibre to taste
sal to taste
vino de cocina to taste
GMS to taste

Instrucciones

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Paso 1

Corte la carne de res en tiras finas. Retire los tallos de los caquis secos y córtelos en tiras finas.

2

Paso 2

Coloque un wok a fuego medio, añada aceite y caliente hasta que esté caliente, luego agregue las cebolletas y el jengibre para que suelten su fragancia. Agregue las tiras de carne de res y saltee, luego añada el vino de cocina, la sal y el GMS. Una vez que la carne de res esté cocida, agregue las tiras de caqui seco y revuelva varias veces antes de servir.