Креветки и свежие грибы
Соедините размягчённые сушёные креветки с нарезанными свежими грибами и кунжутным маслом. Пикантное, ароматное блюдо, которое прекрасно сочетается с вином.
Ингредиенты
Консервированные свежие грибы (кусочки)
250 г
Сушёные морские креветки (замоченные до мягкости)
15 г
Кунжутное масло
15 г
Кипяток (для замачивания креветок)
100 мл
Инструкции
1
Замочить сушёные креветки
Промойте сушёные креветки, чтобы удалить пыль и примеси, поместите их в миску, добавьте 100 мл кипятка, плотно накройте и оставьте замачиваться до размягчения. Затем слейте воду и выньте.
2
Смешать и подать
Выложите кусочки свежих грибов и замоченные креветки на тарелку, добавьте кунжутное масло и перемешайте до равномерного соединения. Подавайте сразу.
