Жареный рис с креветочной пастой
Ароматный и пряный китайский жареный рис с насыщенной креветочной пастой — отличный вариант быстрого ужина, богатого вкусом умами.
История
Жареный рис с креветочной пастой — любимое блюдо во многих азиатских семьях, обладающее глубоким пикантным вкусом и богатым профилем умами. Это блюдо превращает простой оставшийся рис в кулинарный восторг, где смелый и характерный аромат ферментированной креветочной пасты идеально уравновешивается согревающими и успокаивающими нотами свежего имбиря. Это быстрое и сытное кушанье, которое принесет вкус традиционной домашней еды прямо на ваш стол.
Ингредиенты
Вчерашний рис
Оставшийся фарш
Жареные куриные наггетсы
Китайская колбаса
Имбирь
Зеленый лук
Паста из сушеных креветок
Инструкции
1
Шаг 1
Ингредиенты: вчерашний рис, креветочная паста, имбирь, зеленый лук, оставшийся мясной фарш, китайская колбаса и кусочки жареной курицы.
2
Шаг 2
Разогрейте масло в сковороде, добавьте зеленый лук и обжаривайте до появления аромата, затем добавьте нарезанный имбирь и обжаривайте 2 минуты.
3
Шаг 3
Добавьте мясной фарш, кусочки жареной курицы и китайскую колбасу, обжаривайте всё вместе.
4
Шаг 4
Добавьте две столовые ложки креветочной пасты и равномерно перемешайте при жарке.
5
Шаг 5
Добавьте 1 столовую ложку воды, накройте крышкой и тушите на слабом огне в течение 1 минуты.
6
Шаг 6
Добавьте вчерашний рис и порошок куриного бульона, тщательно всё перемешайте.
7
Шаг 7
Переключите на средний огонь и жарьте, помешивая, пока рисинки не станут рассыпчатыми и ароматными, затем переложите на тарелку.
8
Шаг 8
Фото готового блюда@@ Жареный рис с креветочной пастой получается невероятно вкусным.
