أرز مقلي بمعجون الروبيان
أرز مقلي صيني عالٍ النكهة واللذاذة، يُحضر بمعجون الروبيان القوي الرائحة، مثالي لوجبة سريعة غنية بالأومامي
القصة
أرز الروبيان المقلي طبق أساسي محبوب في العديد من الأسر الآسيوية، يتميز بنكهة عميقة شهية ومليئة بالأومامي. يحول هذا الطبق الأرز المتبقي البسيط إلى تحفة لذيذة، مستخدمًا الرائحة القوية المميزة لمعجون الروبيان المخمر المتوازنة تمامًا مع النغمات الدافئة والمهدئة للزنجبيل الطازج. إنه وجبة سريعة ومشبعة تجلب طعم الأطعمة المريحة التقليدية مباشرة إلى مائدتك
المكونات
الخطوات
الخطوة ١
المكونات: أرز مُتروك طوال الليل، معجون الروبيان، زنجبيل، بصل أخضر، لحم مفروم متبقي، سجق صيني، وقطع دجاج مقلي.
الخطوة ٢
سخن الزيت في مقلاة، أضف البصل الأخضر واقلب حتى تفوح رائحته، ثم أضف الزنجبيل المبشور واقلب لمدة دقيقتين.
الخطوة ٣
أضف اللحم المفروم، قطع الدجاج المقلي، والسجق الصيني، واقلب المكونات معًا.
الخطوة ٤
أضف ملعقتين كبيرتين من معجون الروبيان واقلب المكونات حتى يتجانس الخليط بشكل متساوٍ.
الخطوة ٥
أضف ملعقة كبيرة من الماء، غطِ المقلاة، واتركها تنضج على نار هادئة لمدة دقيقة واحدة.
الخطوة ٦
أضف الأرز المتروك طوال الليل ومسحوق مرقة الدجاج، واقلب جميع المكونات جيدًا.
الخطوة ٧
اعِد النار إلى متوسطة واقلب حتى تنفصل حبوب الأرز وتفوح رائحته الزكية، ثم انقله إلى طبق التقديم.
الخطوة ٨
صورة المنتج النهائي@@ طعم أرز الروبيان المقلي مذهل.