Соево-рисовый сок с каштанами
Напиток, приготовленный путём измельчения и варки соевых бобов, риса, каштанов и арахиса в аппарате для приготовления соевого молока, процеживания смеси и подслащивания белым сахаром по вкусу.
Ингредиенты
Соевые бобы (замочить в достаточном количестве воды до мягкости, затем слить воду и промыть)
30 г
Рис (замочить в достаточном количестве воды до мягкости, затем слить воду и промыть)
30 г
Каштаны (очищенные от скорлупы)
15 г
Арахис (очищенный от кожуры)
to taste
Белый сахар
to taste
Инструкции
1
Шаг 1
Замочите соевые бобы и рис отдельно в достаточном количестве воды до мягкости, затем слейте воду и промойте. Удалите кожуру с арахиса и очистите каштаны от скорлупы.
2
Шаг 2
Смешайте соевые бобы, рис, каштаны и арахис в аппарате для приготовления соевого молока, добавьте достаточное количество воды, чтобы покрыть продукты, измельчите и приготовьте гладкий рисовый сок.
3
Шаг 3
Процедите рисовый сок через мелкое сито и добавьте белый сахар по вкусу, пока он еще горячий.