Jus de riz au soja et châtaignes

Name: Jus de riz au soja et châtaignes
Prep time: 2 h
Cook time: 20 min
Total time: 2 h 20 min
Ingredients: 30 g Soja (faire tremper dans suffisamment d'eau jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis égoutter et rincer); 30 g Riz (faire tremper dans suffisamment d'eau jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis égoutter et rincer); 15 g Châtaignes (décortiquées); Cacahuètes (sans la peau), to taste; Sucre blanc, to taste

Une boisson obtenue en mixant et en cuisant du soja, du riz, des châtaignes et des cacahuètes dans une machine à lait de soja, en filtrant le mélange et en sucrant avec du sucre blanc selon le goût.

2 h 20 min

Facile

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Ingrédients

Soja (faire tremper dans suffisamment d'eau jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis égoutter et rincer) 30 g

Riz (faire tremper dans suffisamment d'eau jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis égoutter et rincer) 30 g

Châtaignes (décortiquées) 15 g

Cacahuètes (sans la peau) to taste

Sucre blanc to taste

Instructions

Étape 1

Faire tremper séparément le soja et le riz dans suffisamment d'eau jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis égoutter et rincer. Retirer la peau des cacahuètes et décortiquer les châtaignes.

Étape 2

Combiner le soja, le riz, les châtaignes et les cacahuètes dans un appareil à lait de soja, ajouter suffisamment d'eau pour couvrir, mixer et cuire jusqu'à obtenir un jus de riz lisse.