Испанский кремовый рисовый пудинг

Name: Испанский кремовый рисовый пудинг
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 15 min
Ingredients: 50 г яйца; 100 г вода; 250 г молоко; 300 г рис; 100 г сыр; 80 г растопленное сливочное масло; 100 г сахар (можно использовать сироп)

Этот запечённый сладкий рис готовится из риса, молока, яиц, сыра, масла и других ингредиентов.

1 ч 15 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

яйца 50 г

вода 100 г

молоко 250 г

рис 300 г

сыр 100 г

растопленное сливочное масло 80 г

сахар (можно использовать сироп) 100 г

Инструкции

Приготовьте рис

Добавьте сироп, воду и рис в кастрюлю, готовьте, пока рис не будет готов на 70-80%.

Добавьте молоко и яйца

Добавьте молоко и яйца к смеси из предыдущего шага, слегка подогрейте.

Добавьте сыр

Добавьте сыр, перемешайте до однородности, добавьте ванильный экстракт, затем добавьте растопленное сливочное масло и перемешайте.

Переложите в формы

Вылейте приготовленную смесь в формы для выпечки.

Выпекайте

При желании можно украсить верх переложенной смеси фруктовым джемом, затем поместите в духовку. Установите верхний и нижний нагрев на 180°C, выпекайте 30 минут.