Треска на пару
Яркий, нежного красного оттенка, деликатный на вкусу паровой трески, доведённый до готовности с помощью капли соевого соуса и шипящего масла, украшенный тонко нашинкованным зелёным луком и имбирём.
Ингредиенты
филе трески (толстые ломтики)
по вкусу
соевый соус для приправы
по вкусу
растительное масло
по вкусу
измельчённый зелёный лук
по вкусу
измельчённый красный перец
по вкусу
измельчённый имбирь
по вкусу
кинза
по вкусу
Инструкции
1
Шаг 1
Приготовьте филе трески на пару в пароварке около 10 минут, затем слейте жидкость.
2
Шаг 2
Полейте треску соевым соусом для приправы и посыпьте измельчённым зелёным луком, имбирём и красным перцем.
3
Шаг 3
Полейте горячим маслом и украсьте листьями кинзы.
