Тушёная баранина с китайским ямсом и ягодами годжи

Name: Тушёная баранина с китайским ямсом и ягодами годжи
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 50 min
Ingredients: 500 g баранина; 16.5 g нарезанный имбирь; 20 g ягоды годжи; 650 g куриный бульон; 13 g глутамат натрия; очищенная соль, a pinch; 40 g китайский ямс

Отварите баранину до готовности, нарежьте кусками, затем тщательно обжарьте. Приготовьте на пару на водяной бане с китайским ямсом, ягодами годжи и другими ингредиентами, чтобы получить питательное зимнее тонизирующее средство.

2 ч 50 мин

Легко

0 в избранном

Тушёная баранина с китайским ямсом и ягодами годжи

Ингредиенты

баранина 500 g

нарезанный имбирь 16.5 g

ягоды годжи 20 g

куриный бульон 650 g

глутамат натрия 13 g

очищенная соль a pinch

китайский ямс 40 g

Инструкции

Подготовьте баранину

Отварите баранину в воде, нарежьте кусками, затем добавьте в кастрюлю с нарезанным имбирём и обжарьте до полной готовности.

Приготовьте блюдо на пару

Поместите баранину в глиняный горшок, добавьте китайский ямс, ягоды годжи, куриный бульон, глутамат натрия, очищенную соль и другие приправы, затем готовьте на пару в пароварке в течение 2 часов до готовности.