Обжаренные свежие грибы с водяными каштанами
Легко готовится, имеет свежий, лёгкий вкус; рекомендуется тем, у кого есть проблемы с сердечно-сосудистой системой.
Ингредиенты
Свежие грибы (можно использовать консервированные, разбитые на кусочки)
100 г
Водяные каштаны (можно использовать нарезанные водяные каштаны в воде)
150 г
Измельчённый зелёный лук и имбирь
5 г каждого
Рафинированная соль
5 г
Глутамат натрия
0,5 г
Растительное масло
40 г
Инструкции
1
Шаг 1
Выберите свежие грибы (можно использовать консервированные, разбитые на кусочки) и нарезанные водяные каштаны в воде
2
Шаг 2
Поставьте вок на плиту, добавьте растительное масло и разогрейте, добавьте измельчённый зелёный лук и имбирь, жарьте до появления аромата, затем добавьте свежие грибы, водяные каштаны, рафинированную соль и глутамат натрия, равномерно обжарьте и блюдо готово.