Главная / Рецепты / Жаркое с овощами / Жареная стручковая фасоль

Жареная стручковая фасоль

Домашнее блюдо из зелёной фасоли, обжаренной с мясным фаршем до загустения соуса.

20 мин
Легко
0 в избранном
Жареная стручковая фасоль

Ингредиенты

Стручковая фасоль (без жилок, нарезанная кусочками) 300 g
Фарш 80 g
Соль to taste
MSG to taste
Куриный бульон to taste
Зелёный лук и имбирь (измельчённые) to taste
Кулинарное вино to taste
Масло to taste
Сахар (упоминается в шагах) to taste
Кунжутное масло (упоминается в шагах) to taste

Инструкции

1

Шаг 1

Сначала удалите жилки у стручковой фасоли и нарежьте её кусочками. Измельчите зелёный лук и имбирь.

2

Шаг 2

Сначала обжарьте фарш, затем добавьте зелёный лук, имбирь и кулинарное вино; добавьте стручковую фасоль и обжарьте; добавьте MSG, сахар, куриный бульон и соль и обжаривайте на сильном огне; когда жидкость испарится, полейте кунжутным маслом для завершения.