فاصوليا خضراء مقلية

Name: فاصوليا خضراء مقلية
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 300 g فاصوليا خضراء (إزالة الخيوط، وتقطيعها إلى قطع); 80 g لحم مفروم; حسب الرغبة ملح; حسب الرغبة غلوتامات أحادية الصوديوم; حسب الرغبة مرق دجاج; حسب الرغبة بصل أخضر وزنجبيل (مفروم); حسب الرغبة نبيذ الطبخ; حسب الرغبة زيت; حسب الرغبة سكر (مذكور في الخطوات); حسب الرغبة زيت السمسم (مذكور في الخطوات)

طبق منزلي من الفاصوليا الخضراء مقلية مع اللحم المفروم حتى تتكثف الصلصة.

20 دقيقة

سهل

0 مفضلة

المكونات

فاصوليا خضراء (إزالة الخيوط، وتقطيعها إلى قطع) 300 g

لحم مفروم 80 g

ملح حسب الرغبة

غلوتامات أحادية الصوديوم حسب الرغبة

مرق دجاج حسب الرغبة

بصل أخضر وزنجبيل (مفروم) حسب الرغبة

نبيذ الطبخ حسب الرغبة

زيت حسب الرغبة

سكر (مذكور في الخطوات) حسب الرغبة

زيت السمسم (مذكور في الخطوات) حسب الرغبة

الخطوات

الخطوة 1

أولاً، قم بإزالة الخيوط من الفاصوليا الخضراء وتقطيعها إلى قطع. افرم البصل الأخضر والزنجبيل.

الخطوة 2

أولاً، قلّب اللحم المفروم، ثم أضف البصل الأخضر والزنجبيل ونبيذ الطبخ؛ أضف الفاصوليا الخضراء وقلّبها؛ أضف الغلوتامات أحادية الصوديوم والسكر ومرق الدجاج والملح، وقلّب على نار عالية؛ وبمجرد أن يتبخر السائل، رشّ زيت السمسم للتشطيب.