Haricots verts sautés

Name: Haricots verts sautés
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 300 g Haricots verts (filets retirés, coupés en morceaux); 80 g Viande hachée; au goût Sel; au goût MSG; au goût Bouillon de poulet; au goût Ciboule et gingembre (émincés); au goût Vin de cuisson; au goût Huile; au goût Sucre (mentionné dans les étapes); au goût Huile de sésame (mentionnée dans les étapes)

Un plat maison de haricots verts sautés avec de la viande hachée jusqu'à ce que la sauce réduise.

20 min

Facile

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Ingrédients

Haricots verts (filets retirés, coupés en morceaux) 300 g

Viande hachée 80 g

Sel au goût

MSG au goût

Bouillon de poulet au goût

Ciboule et gingembre (émincés) au goût

Vin de cuisson au goût

Huile au goût

Sucre (mentionné dans les étapes) au goût

Huile de sésame (mentionnée dans les étapes) au goût

Instructions

Étape 1

D'abord, retirez les fils des haricots verts et coupez-les en morceaux. Émincez la ciboule et le gingembre.

Étape 2

D'abord, faites revenir la viande hachée, puis ajoutez la ciboule, le gingembre et le vin de cuisson ; ajoutez les haricots verts et faites sauter ; ajoutez le MSG, le sucre, le bouillon de poulet et le sel, et faites sauter à feu vif ; une fois le liquide évaporé, arrosez d'huile de sésame pour terminer.