Главная / Рецепты / Жаркое с овощами / Жареная свинина с зеленым перцем

Жареная свинина с зеленым перцем

Зелёный перец обжаривается с нарезанным мясом и приправляется, когда кожица перца начинает морщиться.

Разное
Легко
0 в избранном
Жареная свинина с зеленым перцем

Ингредиенты

Зеленый перец 200 г
Растительное масло По вкусу
Соль По вкусу
Глутамат натрия По вкусу
Кулинарное вино По вкусу

Инструкции

1

Шаг 1

Вымойте зеленые перцы.

2

Шаг 2

Разогрейте растительное масло в сковороде, добавьте щепотку соли и кратковременно обжарьте, затем добавьте зеленые перцы. Жарьте до появления на шкурке перца небольших черных пятен. Добавьте кулинарное вино, соль и глутамат натрия для приправления, затем подавайте.