Porc sauté aux poivrons verts

Name: Porc sauté aux poivrons verts
Ingredients: 200g Poivron vert; Huile de cuisson, Quantité appropriée de chacun; Sel, Quantité appropriée de chacun; MSG, Quantité appropriée de chacun; Vin de cuisson, Quantité appropriée de chacun

Les poivrons verts sont sautés avec de la viande tranchée et assaisonnés dès que la peau des poivrons commence à se rider.

Variable

Facile

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Ingrédients

Poivron vert 200g

Huile de cuisson Quantité appropriée de chacun

Sel Quantité appropriée de chacun

MSG Quantité appropriée de chacun

Vin de cuisson Quantité appropriée de chacun

Instructions

Étape 1

Lavez les poivrons verts.

Étape 2

Faites chauffer l'huile de cuisson dans une poêle, ajoutez une pincée de sel et faites sauter brièvement, puis ajoutez les poivrons verts. Faites sauter jusqu'à ce que de petites taches noires apparaissent sur la peau des poivrons. Ajoutez le vin de cuisson, le sel et le MSG pour assaisonner, puis servez.